L’abbattitore che parla italiano

>>>L’abbattitore che parla italiano

Gli abbattitori di temperatura e surgelatori MacChef sono realizzati in acciaio inossidabile. L’abbattimento consente di evitare la proliferazione batterica responsabile del rapido deterioramento dell’alimento. La surgelazione rapida consente la formazione di microcristalli di ghiaccio delle molecole d’acqua normalmente contenute nei cibi, salvaguardandone l’integrità e il gusto.

2018-07-03T13:18:27+00:00 23 marzo 2018|Interviste, Refrigerazione|