Academy Abbattitotore Scongelatore PLUS

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Academy MacChef sull ABBATTITORE SCONGELATORE PLUS

Questa macchina è in grado di abbattere, surgelare, scongelare, pre-cuocere, riscaldare, sanificare, surgelare in ciclo controllato, sterilizzare utensili, ferma lievita, abattimento pesce crudo 24 h

Grazie alla tecnologia 4.0 dei nostri abbattitori scongelatori plus INOXBIM, il risparmio di tempo ed energia è assicurato. Si possono personalizzare tempi, temperature, ventilazione ed umidità garantendo sia la qualità della materia prima sia la qualità di vita di chi ci lavora.

Partecipando alla nostra Academy potrai scoprire insieme a noi le caratteristiche tecniche e funzionali dei nostri abbattitori, come installarli e programmarli, infine come fare manutenzione ed assistenza.

 

ARGOMENTI:

  • Introduzione alla tecnologia 4.0
  • Linee guida per il corretto funzionamento
  • Esempi di programmazione

 

ORARI:

  • 8:45 – 9:45 CORSO UTILIZZO  aperto a tutti
  • 10.00 – 11.00 CORSO TECNICO solo per rivenditori

 

ISCRIZIONI:

partecipazione gratuita.

Contattare Paolo Rossi 0547.85855

La formazione sarà erogata a distanza, tramite piattaforma Zoom.

Una volta iscritti riceverete il link Zoom via e-mail.

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