Academy MacChef sull ABBATTITORE SCONGELATORE PLUS
Questa macchina è in grado di abbattere, surgelare, scongelare, pre-cuocere, riscaldare, sanificare, surgelare in ciclo controllato, sterilizzare utensili, ferma lievita, abattimento pesce crudo 24 h
Grazie alla tecnologia 4.0 dei nostri abbattitori scongelatori plus INOXBIM, il risparmio di tempo ed energia è assicurato. Si possono personalizzare tempi, temperature, ventilazione ed umidità garantendo sia la qualità della materia prima sia la qualità di vita di chi ci lavora.
Partecipando alla nostra Academy potrai scoprire insieme a noi le caratteristiche tecniche e funzionali dei nostri abbattitori, come installarli e programmarli, infine come fare manutenzione ed assistenza.
ARGOMENTI:
- Introduzione alla tecnologia 4.0
- Linee guida per il corretto funzionamento
- Esempi di programmazione
ORARI:
- 8:45 – 9:45 CORSO UTILIZZO aperto a tutti
- 10.00 – 11.00 CORSO TECNICO solo per rivenditori
ISCRIZIONI:
partecipazione gratuita.
Contattare Paolo Rossi 0547.85855
La formazione sarà erogata a distanza, tramite piattaforma Zoom.
Una volta iscritti riceverete il link Zoom via e-mail.